植物类仿生食品有素毛肚、货币素蟹、素鸡、素鸭、椰果、西米等。

仿生肉制品大多是用大豆蛋白、所G始人豌豆蛋白等加上淀粉等物质混合搅拌、挤压而成。

仿生海产品的常见制作方法是把不好直接食用的小鱼和大鱼边角料，其创绞碎后制成鱼糜，以此为原料调味制成。

例如，控欺蟹肉棒一般是以鱼糜、水、大豆蛋白、淀粉、食品添加剂等为原料制作而成。

个别的蟹肉棒里面有鸡肉和猪肉的成分，加密交易i及但一般不含蟹肉。

虾丸主要以鱼糜、货币淀粉、水、白砂糖等为原料，可能含有虾粉这类食品添加剂，一般不含虾肉。

(责任编辑：东莞空压机)

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